Menu Go Healthy - go-healthy.pl

Przejdź do treści

Menu główne:


WEGAŃSKIE
VEGAN

BEZ CUKRU
SUGAR FREE

BEZ NABIAŁU
DAIRY FREE

BEZ JAJ
EGG FREE

BEZ PSZENICY
WHEAT FREE

SUROWE
RAW

BEZ DROŻDŻY
YEAST FREE

ANTYGRZYBICZNE
ANTIFUNGAL

DLA DIABETYKÓW
DIABETES FRIENDLY

MINUT OCZEKIWANIA
TIME FOR PREPARATION
Jajka przepiórcze GO HEALTHY
sadzone na duszonym szpinaku i pomidorach, posypane czarnuszką, podawane z pieczywem
Fried GO HEALTHY quail eggs
on stewed spinach and tomatoes with Nigella seeds on top, served with wholesome rye bread


Płatki owsiane GO HEALTHY
na mleku kokosowym (możliwa opcja na wodzie), z orzechami, migdałami, pestkami dyni,
słonecznika, suszoną żurawiną, z jagodami goi z dodatkiem tartego jabłka
GO HEALTHY warm oat flakes
with coconut milk (may be served with water instead of milk)with nuts, almonds, pumpkin seeds,
sunflower seeds, dried cranbery, wolfberry and topped with grated apple


Quinoa GO HEALTHY
na mleku kokosowym (możliwa opcja na wodzie), z duszonymi jabłkami,
cynamonem i innymi aromatycznymi przyprawami
GO HEALTHY quinoa
served with coconut milk (may be served with water instead of milk)
and stewed cinnamon apples and spices


Musli GO HEALTHY
z jogurtem naturalnym i owocami sezonowymi
GO HEALTHY muesli
with natural yoghurt and seasonal fruits


Karuzela humusów GO HEALTHY
(czerwony, żółty, zielony, szary) z pieczywem
GO HEALTHY hummus roundabout
with four hummus pastes (red, yellow, green, grey) served with wholesome rye bread or wheat-rye roll


Czerwone kotlety buraczano gryczane
Beetroot and buckwheat cutlets


Plastry pieczonego buraka GO HEALTHY
przekładane mozzarellą light z zielonym pesto, oliwą smakową i pestkami słonecznika
Roasted GO HEALTHY beetroot
shuffled with light mozzarella slices with green pesto, flavoured olive oil and sunflower seeds


Przeźroczyste rolki aka GO HEALTHY
w papierze ryżowym, nadziewane świeżymi jarzynami, podawane z pysznym azjatyckim czarnym sosem
Transparent Laotian GO HALTHY aka rolls
in rice paper, stuffed with fresh vegetables and served with a spicy black sauce


Kotlety brokułowe
Broccoli cutlets


Kanapki są serwowane w pszenno-żytniej bułce lub/ na chlebie żytnim z ziarnami
Sandwiches are served in a wheat-rye roll or on a wholesome rye bread with seeds




Żółta kanapka GO HEALTHY
humus curry, tempeh, żółty pomidor, żółta papryka
Yellow GO HEALTHY sandwich
curry hummus,tempeh, yellow tomato, peppers

Czerwona kanapka
humus z wędzoną papryką, suszone pomidory, tempeh, świeża czerwona papryka
Red sandwich
smoked pepper hummus, sundried tomatoes, tempeh, fresh red peppers

Zielona kanapka GO HEALTHY
humus z bazylią, ser kozi na grilowanej cukinii, ogórek kiszony
Green GO HEALTHY sandwich
basil hummus, goat cheese on a slice of grilled zucchini, pickled cucumber
Warzywa i owoce GO HEALTHY pochodzą z ekologicznego gospodarstwa
państwa Wojnarowskich z Dobranowic.
Our vegetables and fruits are grown in an ecological farm
run by the Wojnarowski family in Dobranowice, our main suppliers.


Sałatka z pomidora i świeżych zielonych ziół bazylia, kolendra, rukola z aromatyczną szałwią i oliwą smakową
Tomato, basil, corriander and ruccola salad with aromatic sage and flavoured oil



Sałatka kiszona
ogórek, kapusta, rzepa
Sour pickled salad
cabbage, cucumber and turnip



Wyjątkowa sałatka z kiełkami, pomarańczą, makiem i przyprawami
Unique sprouts salad orange, poppy seed and spices



Sałatka GO HEALTHY z quinoi z marynowanym tofu, sezamem i lekkim sosem sojowym
GO HEALTHY quinoa salad with marinated tofu, sesame seeds and light soya sauce



Sałatka z selera naciowego z rodzynkami i musztardą
Salad made of chopped green celery sticks mixed with raisins and mustard



Sałatka GO HEALTHY
ze świeżego szpinaku z pestkami dyni i siemieniem lnu, pokropiona olejem z czarnuszki
GO HEALTHY salad
fresh spinach with roasted pumpkin seeds, linseed sprinkled with fennel oil



Orzeźwiająca sałatka GO HEALTHY
z tartej marchwi i jabłka z prażonym słonecznikiem i sokiem z limonki
Refreshing GO HEALTHY salad
made of grated fresh carrots and apples with roasted sunflower seeds sprinkled with lime juice



Sałatka ziemniaczano warzywna
Potato vegetable salad



Sałatka strączkowa Go Healthy z dwóch rodzajów fasolki szparagowej z sezamem i grejpfrutem
Go Healthy salad with two kinds of asparagus beans

Zupa GO HEALTHY
z pieczonej papryki i pomidorów z piramidką kaszy jaglanej
GO HEALTHY soup
roasted red peppers and tomato aromatic soup with a millet pyramid



Zupa marchewkowa z pomarańczą i prażonymi pestkami dyni
Carrot soup with a touch of orange and roasted pumpkin seeds



Rozgrzewająca zupa strączkowa z grzankami razowymi
Winter lentil and beans soup with croutoris

Zapiekany przekładaniec GO HEALTHY
z plastrów bakłażana, pomidora i sera koziego z dekoracją ze świeżych ziół
GO HEALTHY vegetable three layers cake aubergine, tomato, goat cheese from the oven




Sojowe tofu zapiekanie z aromatycznymi warzywami, podane w papierowej paczuszce
Soya marinated tofu pieces stewed with aromatic vegetables, served in a paper parcel




Cukiniowo-marchwiowe tagliatelle GO HEALTHY
z sosem ze świeżych pomidorów doprawionym czosnkiem, tymiankiem i innymi przyprawami
GO HEALTHY carrot and zuccini tagliatelle
with fresh tomato sauce, thyme, garlic and other spices




Miseczka duszonych warzyw a la chef
Stewed vegetables bowl a la chef




Tempeh chilli zanurzony w warzywach
Tempeh beans chilli in vegetables




Zestaw: Kotlety buraczane GO HEALTHY z kaszą lub sałatką i zielonym sosem jawo
Set: GO HEALTHY beetroot cutlets (made with buckwheat) with special green jawo sauce


Kasza jaglana GO HEALTHY
duszona z jabłkami, cynamonem, imbirem, goździkami, kurkumą z listkiem mięty i limonką
GO HEALTHY warm millet
with stewed cinammon, ginger, curcuma apples with the addition of mint leaves and a drop of lime



Budyń ryżowy GO HEALTHY z czerwonym sosem ze świeżych owoców leśnych
Rice pudding GO HEALTHY with forest berries

Nasze ciasta są pieczone bez użycia pszenicy, z mąk bezglutenowych lub mąki orkiszowej, bez drożdży i jaj;
niektóre zawierają cukier (zaznaczone), pozostałe słodzimy ksylitolem lub stewią.
All of our caskes do not contain wheat, eggs or yeast. They are made of gluten free flours.
Some do contain sugar (where indicated), otherwise they are sweetened with xylitol or stevia.


Ciasto śliwkowe lub jabłkowe GO HEALTHY
na miękkim spodzie gryczano-jaglano-jogurtowym
GO HEATHY plum or apple cake
on a soft buckwheat-millet-yougurt bed


Brownie z posypką orzechową i jagodami
Brownie sprinkled with nuts and decorated with fresh berries


Ciasto szpinakowe GO HEALTHY z dwoma białymi ananasowymi kremami
GO HEALTHY spinach cake with two white pineapple creams


Ciasto jabłkowe GO HEALTHY z kremem z kaszy jaglanej i mleka kokosowego
GO HEALTHY apple cake with cream of cereal and coconut milk


Ciasto mandarynkowe GO HEALTHY z konfiturą pomarańczową/wiśniową (może zawierać jaja)
GO HEALTHY tangerine cake with orange or cherry jam (may contain eggs)


Miętowe ciasto z nasionami chia i czekoladą
(może zawierać cukier)
Mint cake with chia seeds and chocolate
(may contain sugar)


Lawendowe ciasto z jabłkami i kremem kokosowym
(może zawierać cukier)
Lavender cake with apples and coconut cream
(may contain sugar)
Kasza gryczana palona
Buckwheat

Ryż
Rice

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami
Wholesome rye bread with seeds

Bułki żytnio-pszenne
Rye-wheat rolls

Humus czerwony z wędzoną papryką
Red hummus with smoked peppers

Humus żółty
curry, czosnek, żółta papryka
Yellow hummus
curry, garlic, yellow peppers

Humus zielony
bazylia, natka pietruszki
Green hummus
basil, green parsley leaves

Humus szary
pomidor, kolendra, awocado
Grey hummus
tomato, corriander, avocado

Quinoa
Quinoa

Oliwa z oliwek
Olive oil

Sos jawo
kiszona kapusta, kiszone ogórki, czosnek, woda z ogórków i kapusty, olej kokosowy
(koktail o niesamowitych właściwościach zdrowotnych, zwłaszcza antygrzybicznych)
Jawo sauce
pickled cabbage, pickled cucumber, garlic, coconur oil, cabbage and cucumber water
(a special healthy anticandida cocktail)



Oliwa z oliwek smakowa
Olive oil flavoured

Sól himalajska
Himalayan salt

Sos sojowy z małą ilością soli
Soya low salt sauce
Świeże soki GO HEALTHY wyciskane na miejscu.
Freshly squeezed GO HEALTHY juices.




Sok burak-marchew-jabłko
Beetroot-carrot-apple


Sok pomarańcza-grejpfrut-imbir
Orange-grapefruit-ginger


Sok marchew-imbir
Carrot-ginger


Sok zielony antygrzybiczny
Anticandida green juice




Sok banan-pomarańcza-jarmuż-seler naciowy
Banana-orange-kale-green celery juice


Sok jabłko, gruszka, pietruszka
Apple, pear, parsley juice

Sok jabłko, mięta, limonka
Apple, fresh mint, lime juice
Napoje GO HEALTHY własnej produkcji.
Beverages produced by GO HEALTHY.




Rozgrzewający ostry napój GO HEALTHY
z żurawiną, imbirem, cytryną i liściem mięty
GO HEALTHY spicy beverage
cranberry and ginger with fresh lemon and mint leaves


Lemoniada
seler naciowy, pomarańcza, limonka, słodzona miodem
Lemonade
green celery, orange, lime


Smoothie
na jogurcie własnej roboty z bananem, pomarańczą i szpinakiem, słodzony miodem
Smoothie
based on our homemade yoghurt with banana, orange and spinach, sweetened with honey
Woda filtrowana o obniżonym pH
Woda osmotyczna – po przejściu przez mineralizator zostaje wzbogacona
przez  porcję wapnia, sodu, potasu oraz magnezu;
tak powstaje w naszym filtrze woda  mineralna niskozmineralizowana
Filtered water with lowered pH
Osmotic water – after going through our filter it gets enriched
in  calcium, sodium, potassium and magnesium;
thus we get mineral low-mineralized  water


Woda kokosowa
Coconut water


Sok z brzozy
Birch juice


Sok z buraka kiszonego
Pickled beetroot juice




Sok z kapusty kiszonej
Pickled cabbage juice




Mr Dark White
napój z wyciągu z nasion koli z naturalną kofeiną
Mr Dark White
a beverage made of cola seeds extract and natural coffeine


Mr Dark Gold
napój z ekstraktu herbaty Yerba Mate
Mr Dark Gold
a beverage made of Yerba Mate extract


Vigo Kambucha
napój przygotowany na bazie najlepszych gatunków grzybków japońskich,
herbaty ziołowej i naturalnej krystalicznej wody źródlanej
Vigo Kambucha
a beverage made from best sorts of Japanese mushrooms,
herbal tea and natural crystal spring water


Vigo Kambucha Maple
niespotykane połączenie Kambuchy i soku z owoców oraz liści drzewa klonu zwyczajnego
Vigo Kambucha Maple
a unique blend of Kambucha and maple fruits and leaves juice
Herbaty i napoje podawane w czajniczku (duża) lub w kubku (mała).
Wszystkie białe i zielone herbaty, napoje ziołowe, jak i dodatki (żurawina, imbir) mają silne właściwości zdrowotne,
zwłaszcza antygrzybiczne, uodparniające system immunologiczny.
Teas and warm beverages served in a pot (big) or in a mug (small).
All white and green teas, herbal beverages, as well as spices added (cranberry, ginger)
are health yand help activate the autoimmune system.




Herbata biała
White tea


Herbata zielona lawendowa z kawałkami lawendy
Green lavender tea with lavender pieces


Mocna herbata zielona gunpowder
Strong green gunpowder tea


Herbata zielona jaśminowa
Jasmine green tea


Herbata zielona genmaicha
Genmaicha green tea


Herbata czarna z owocami
Black tea with fruits


Herbata miętowa GO HEALTHY ze świeżą mięta
Mint tea with fresh mint leaves


Herbata rumiankowa
Camomille tea


Czystek
Cistus tea
Kawa czarna
Black coffee


Kawa biała
White coffee


Cappuccino
Cappuccino


Kawa latte
Coffee latte


Kawa espresso
Espresso coffee
GO HEALTHY©2016
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego