Dieta Trzydaniowa - Dla Dzieci

Jadłospis ma charakter przykładowy. Skład menu może się zmieniać.

Dieta pudełkowa Be Junior: trzy dania na cały dzień

Be Junior to dieta pudełkowa złożona z trzech posiłków: śniadania, obiadu i kolacji. Zestaw dostępny jest w dwóch wariantach energetycznych, 1200 i 1500 kcal, a rozkład makroskładników mieści się w zakresach 15-25% białka, 20-30% tłuszczów i 50-60% węglowodanów. Porcje są większe niż w wersji dla młodszych dzieci, bo starsze dziecko zjada przy jednym posiłku znacznie więcej niż przedszkolak.

Trzy pudełka zamiast pięciu to układ, który łatwiej wpasować w plan lekcji. Nie trzeba pilnować drugiego śniadania o dziesiątej i podwieczorku o szesnastej ani nosić w plecaku czterech pojemników. Dzień dzieli się na trzy konkretne momenty zamiast serii małych przekąsek do rozplanowania między zajęciami.

Dieta pudełkowa dla nastolatka: dla kogo jest Be Junior

Program jest kierowany do starszych dzieci i nastolatków, którzy jedzą porcje zbliżone do dorosłych i mają własne zdanie na temat tego, co ląduje na talerzu. Sprawdza się w domach, w których rodzice pracują poza domem, a nastolatek wraca ze szkoły do pustej kuchni i sam decyduje, czy zje obiad, czy paczkę chipsów.

Jeśli dziecko jest młodsze, zjada mniejsze porcje i potrzebuje jeszcze drugiego śniadania oraz łagodniejszych smaków, lepiej dopasowany będzie Be Kid z czterema daniami w zakresie 800-1100 kcal. Różnica nie sprowadza się do samej kaloryczności: zmienia się liczba pudełek, wielkość porcji i charakter dań.

1200 czy 1500 kcal? Gdzie leży granica

Zapotrzebowanie nastolatka potrafi zmieniać się z miesiąca na miesiąc. W okresie szybkiego wzrostu i przy regularnych treningach bywa wyższe niż u niejednego dorosłego, a w spokojniejszym semestrze wyraźnie spada. Z tego powodu 1500 kcal nie jest automatycznie wariantem „dla większych”, a 1200 kcal nie jest wariantem „na schudnięcie”.

Jeżeli nastolatek trenuje kilka razy w tygodniu, sam catering w tych kaloryczności może nie pokrywać całego dnia. Zestaw działa wtedy jako baza, którą uzupełnia się w domu, na przykład dodatkowym posiłkiem przed treningiem albo porcją pieczywa i owoców po nim. Liczbę kalorii dla rosnącego organizmu najlepiej ustalić z dietetykiem lub lekarzem, szczególnie przy sporcie wyczynowym, chorobie przewlekłej i przy jakichkolwiek trudnościach z jedzeniem.

Catering dla nastolatków a rytm dnia w szkole

W żywieniu nastolatków problemem rzadko jest brak wiedzy, częściej brak czasu i chęci. Śniadanie pomijane, bo budzik zadzwonił kwadrans przed wyjściem. Obiad przesunięty na siedemnastą, po powrocie z zajęć dodatkowych. Kolacja zjedzona przy laptopie o dwudziestej drugiej.

Gotowe pudełko nie zmieni tych godzin, ale usuwa etap, na którym zwykle wszystko się sypie: decyzję, co właściwie zjeść, i przygotowanie tego od zera. Śniadanie da się zabrać do plecaka, obiad odgrzać po powrocie, a kolację zjeść bez zamawiania dostawy z aplikacji.

Wybór dań, czyli jak uniknąć nieotwartych pudełek

Przy każdym posiłku przygotowane są trzy propozycje, spośród których wybiera się jedną w trakcie składania zamówienia. Przy nastolatku ma to praktyczne znaczenie: menu narzucone bez pytania kończy się zwykle pełnym pudełkiem w lodówce i pustym opakowaniem po batonie w koszu.

Najprostsze rozwiązanie to przejrzeć jadłospis razem z dzieckiem i pozwolić mu wskazać dania. Rozmowa o tym, co wybiera i dlaczego, daje przy okazji więcej informacji o jego preferencjach niż tydzień domysłów. Jeśli szukasz formuły z jeszcze większą swobodą komponowania zestawu, sprawdź Your Healthy Choice.

Co pojawia się w menu

Jadłospis Be Junior opiera się na daniach, które nastolatek zna i wybrałby sam: makaron z sosem, kotlet z ziemniakami, tortilla z kurczakiem, zapiekanka, burger z pieczonymi ziemniaczkami, ryba z surówką, owsianka z owocami. To nie jest menu „dietetyczne” w rozumieniu małej porcji sałaty w dużym pudełku.

• Przyprawy pozostają łagodne, bez ostrych papryczek i mocno pikantnych sosów.
• Bez sosów z dodatkiem alkoholu, bez surowej ryby i bez dań na bazie surowego jajka.
• Każdy dzień zawiera źródła białka: mięso, rybę, jajko, nabiał lub nasiona roślin strączkowych.
• Warzywa i surówki dołączane są także wtedy, gdy daniem głównym jest makaron albo burger.

Czego Be Junior nie zastępuje

To ogólna dieta dla starszych dzieci i nastolatków, nie plan medyczny i nie dieta odchudzająca. Nie ma tu indywidualnych wykluczeń składników, więc przy alergii lub nietolerancji skład i oznaczenia alergenów trzeba sprawdzić samodzielnie w aktualnym menu. Żadna dieta pudełkowa nie zastąpi też konsultacji, gdy pojawiają się niepokojące zmiany masy ciała, wybiórczość jedzenia albo objawy wymagające diagnostyki.

Nastolatek, który nie je mięsa, nie znajdzie w Be Junior wersji bezmięsnej. Menu bez mięsa oferują Be Vege i Be Active Vege, a przy dużym obciążeniu treningowym punktem odniesienia bywa Be Champion. Są to jednak programy układane dla dorosłych, więc kaloryczność i wielkość porcji trzeba wtedy przemyśleć osobno, najlepiej z dietetykiem.

Jak zacząć

Pierwsze zamówienie potraktuj jako test na kilka dni roboczych; zobowiązanie na cały miesiąc z góry nie jest tu do niczego potrzebne. Cztery kroki wystarczą:

• Wybierzcie dania wspólnie, zamiast zamawiać domyślny zestaw. Nastolatek, który sam zaznaczył danie, częściej je zjada.
• Ustal wariant kaloryczny na podstawie realnego dnia dziecka: szkoła, treningi, godziny powrotu.
• Sprawdź dostępność dostawy pod adresem, na który mają trafiać pudełka, oraz aktualną cenę dnia w cenniku.
• Po tygodniu zobacz, co wróciło nietknięte, i skoryguj wybory na kolejny okres.

Jeżeli okaże się, że trzy dania to za mało albo za dużo, zmiana wariantu lub przejście na inny program z pełnej listy diet Go Healthy jest kwestią kolejnego zamówienia.